Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Geleneksel tatlılara farklı bir dokunuş getiren haşhaşlı irmik tatlısı, hem pratik hem de lezzetli bir alternatif sunuyor. İrmiğin hafif dokusu ile haşhaşın cezbedici aroması bu tarifte mükemmel bir uyum sağlıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 çay bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı haşhaş
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Üzeri için: Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz

Yapılışı:

İlk olarak, bir tencereye süt, su, sıvı yağ ve toz şekeri alarak karıştırın ve ocağa alın.
Karışım kaynamaya başlayınca irmiği yavaş yavaş ekleyin ve sürekli karıştırarak 5-6 dakika pişirin.
İrmik kıvam alıp, tatlı göz göz olunca ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
Ilıyan irmikli karışıma haşhaş, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
Yağlanmış bir borcam veya kek kalıbına karışımı dökün ve üzerini düzeltin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin.
Fırından çıkan tatlıyı oda sıcaklığında soğutun, dilimleyin ve üzerine Hindistan cevizi veya dövülmüş ceviz serperek servis yapın.

Not: İsteğe bağlı olarak şerbet dökebilirsiniz. Şerbet için 1,5 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri kaynatıp soğuttuktan sonra sıcak tatlıya dökebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap