Fellah köfte irmikli tarifinde hangi malzemeler var?

İrmiğin hafif dokusu ve baharatların dengeli uyumuyla hazırlanan fellah köfte, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemek alternatifi sunuyor. Geleneksel tarifteki malzemelerle evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu köfteler, özellikle yoğurtlu sos eşliğinde tüketildiğinde damaklarda iz bırakıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Fellah Köfte İrmikli Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Fellah köfte, irmik ve diğer malzemelerle hazırlanan, hafif ve lezzetli bir köfte çeşididir. İşte geleneksel irmikli fellah köfte tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler:

1 su bardağı ince irmik
1 su bardağı kaynar su
1 adet yumurta
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası (isteğe bağlı, renk ve lezzet için)
1 tatlı kaşığı biber salçası (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (isteğe bağlı)
1 küçük soğan (rendelenmiş)
2-3 yemek kaşığı un (kıvam için gerekirse)
Kızartmak için sıvı yağ

Servis İçin Önerilen Malzemeler

Yoğurt
Sarımsaklı yoğurt sosu
Tereyağlı salça sosu
Maydanoz veya nane (dekore etmek için)

Bu malzemelerle yaklaşık 4 kişilik fellah köfte hazırlayabilirsiniz. Tarifte irmik, köftelere hafif bir doku ve besleyicilik katar. İsterseniz içine kıyma ekleyerek farklı bir versiyon da deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap