Elmalı muzlu irmik ile bebek muhallebisi nasıl yapılır?

Bebeklerin ek gıdaya geçiş döneminde hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunan elmalı muzlu irmikli muhallebi, anne sütü veya formül sütle hazırlanabilen pratik bir tarif. Doğal malzemelerle hazırlanan bu muhallebi, bebeklerin sindirim sistemine uygun yapısı ve enerji verici özelliğiyle öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Elmalı Muzlu İrmikli Bebek Muhallebisi Tarifi

Bu tarif, 6 aylıktan itibaren bebekler için uygun, besleyici ve lezzetli bir muhallebi sunar. İrmik, elma ve muzun birleşimiyle hem enerji verir hem de sindirimi kolaylaştırır. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler

1 adet orta boy elma (tercihen tatlı ve olgun)
1/2 adet olgun muz
2 yemek kaşığı irmik
1 su bardağı su veya anne sütü/formül süt (bebek için uygun)
İsteğe bağlı: 1 çay kaşığı pekmez veya zeytinyağı (6 aylıktan büyük bebekler için)

Hazırlık Süresi

Toplam süre: yaklaşık 15-20 dakika
Pişirme süresi: 10 dakika

Yapılışı

Elmayı iyice yıkayın, kabuğunu soyun ve küçük küpler halinde doğrayın. Muzu da püre haline getirmek için bir kasede ezin veya çatalla ezerek hazırlayın.
Bir tencereye suyu veya tercih ettiğiniz sıvıyı ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra, irmiği yavaşça ekleyin ve sürekli karıştırarak topaklanmayı önleyin. Orta ateşte 5 dakika kadar pişirin, irmik yumuşayıncaya kadar karıştırmaya devam edin.
Doğranmış elmaları tenceredeki irmik karışımına ekleyin ve elmalar yumuşayıncaya kadar yaklaşık 3-5 dakika daha pişirin. Elmalar püre kıvamına gelince, ezilmiş muzu ekleyin ve birkaç dakika daha karıştırarak ısıtın. İsteğe bağlı olarak pekmez veya zeytinyağını bu aşamada ilave edebilirsiniz.
Muhallebiyi ocaktan alın ve biraz soğumasını bekleyin. Pürüzsüz bir kıvam için blendırdan geçirebilir veya çatalla ezip bebeğinizin yaşına uygun hale getirebilirsiniz. Ilık olarak servis yapın.

Püf Noktaları

Bebeğiniz için ilk kez deniyorsanız, elma ve muzu ayrı ayrı alerji testi yapın. Malzemeleri organik ve taze seçmek daha sağlıklı olacaktır.
Kıvamı bebeğinizin tercihine göre ayarlayabilirsiniz; daha akışkan isterseniz su miktarını artırın.
Muhallebiyi buzdolabında 1-2 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketmek besin değerini korur.

Bu tarif, bebeğinizin beslenmesine katkı sağlayacak, doğal ve ev yapımı bir seçenektir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap