Burçak bisküvili irmik pastası nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için harika bir seçenek: Burçak bisküvili irmik pastası. Kıtır bisküvilerin irmiğin yumuşak dokusuyla buluştuğu, cevizle zenginleştirilebilen bu nefis pasta, çay saatlerinizi şölene dönüştürecek.
Burçak Bisküvili İrmik Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket burçak bisküvi
- 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
- Üzeri için: Hindistan cevizi veya pudra şekeri
Yapılışı:
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın.
- Geniş bir kasede irmik, toz şeker, süt, sıvı yağ, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın.
- Burçak bisküvileri küçük parçalar halinde kırın ve hamura ekleyin.
- İsteğe bağlı olarak ceviz içini de ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış bir kek kalıbına hamuru dökün ve üzerini düzeltin.
- Önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin.
- Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın, ardından hindistan cevizi veya pudra şekeri serperek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok küçük parçalara ayırmak, pastanın dokusunu iyileştirir.
- Soğuduktan sonra dilimlemek daha temiz sonuç verir.
- İsteğe göre bisküvi yerine farklı çeşitler de kullanabilirsiniz.
|