Bebekler için muzlu irmik muhallebisi nasıl yapılır?

Ek gıda dönemindeki bebekler için hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif sunan muzlu irmik muhallebisi, pratik hazırlanışı ve doğal malzemeleriyle ebeveynlerin sıkça tercih ettiği tariflerden biridir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Bebekler İçin Muzlu İrmik Muhallebisi Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı su
2 yemek kaşığı irmik
1/2 olgun muz (püre haline getirilmiş)
1 çay kaşığı tereyağı (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı pekmez veya doğal meyve püresi (tatlandırmak için, isteğe bağlı)

Hazırlık Süresi:

5 dakika

Pişirme Süresi:
10-15 dakika

Yapılışı:

Bir tencereye 1 su bardağı suyu ekleyin ve kaynamaya bırakın.
Su kaynadıktan sonra, 2 yemek kaşığı irmiği yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Kısık ateşte, irmik yumuşayıp kıvam alana kadar yaklaşık 8-10 dakika pişirin, ara sıra karıştırmaya devam edin.
İrmik piştikten sonra ocaktan alın ve biraz soğumaya bırakın (sıcaklık el yakmayacak dereceye gelince).
Ayrı bir kasede 1/2 muzu çatalla iyice ezip püre haline getirin.
Soğuyan irmik karışımına muz püresini ekleyin ve iyice karıştırın.
İsteğe bağlı olarak 1 çay kaşığı tereyağı veya pekmez ekleyip karıştırarak servis edin.

Notlar ve Öneriler:

Bu tarif, 6 aylıktan itibaren ek gıdaya başlayan bebekler için uygundur, ancak ilk kez veriyorsanız alerji testi yapın.
Muzun olgun olması, muhallebinin doğal tatlılık kazanmasını sağlar ve şeker eklemenize gerek kalmaz.
Kıvamı bebeğinizin tercihine göre ayarlayabilirsiniz; daha sıvı isterseniz su miktarını biraz artırın.
Muhallebiyi buzdolabında 1 gün saklayabilirsiniz, ancak taze tüketilmesi önerilir.
Bebeğinizin besin alerjisi veya özel durumu varsa, malzemeleri doktorunuza danışarak ekleyin.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap