3 kişilik irmik tatlısı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçim: irmik tatlısı. Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu nefis tatlı, hem göz dolduran sunumu hem de hafif dokusuyla öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

3 Kişilik İrmik Tatlısı Tarifi

Malzemeler:

1 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için: Hindistan cevizi, tarçın veya dövülmüş ceviz

Yapılışı:

Geniş bir tencereye tereyağını alın ve eritin.
İrmiği ekleyip orta ateşte, rengi hafif dönüp kokusu çıkana kadar kavurun (yaklaşık 5-7 dakika).
Sütü yavaş yavaş ekleyin, sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin.
Toz şekeri ilave edip karıştırmaya devam edin.
Tatlı kıvam alıp göz göz olana kadar pişirin (yaklaşık 15-20 dakika).
Ocaktan almadan önce vanilyayı ekleyip karıştırın.
Tatlıyı ıslattığınız bir kepçe veya kaşıkla servis kaselerine paylaştırın.
Ilındıktan sonra buzdolabında soğutun.
Servis yapmadan önce üzerine Hindistan cevizi, tarçın veya dövülmüş ceviz serperek süsleyin.

Not: İrmik tatlısını daha yoğun kıvamlı seviyorsanız süt miktarını biraz azaltabilirsiniz. Ayrıca, pişirme süresince sürekli karıştırmak, tatlıyun pürüzsüz olmasını sağlar. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap